Обучение и поддержка

Цифровая система обучения, мотивации и контроля персонала. Все ваши сотрудники будут погружены в интерактивное обучение с 1го дня работы и оставаться в нем все время. Платформа закроет все ваши вопросы по обучению, адаптации и контролю персонала.
Обучение состоит из четырех частей:
1) Мы предоставим готовый пошаговый сценарий запуска заведения с указанием сроков, нужных контактов и конкретных действий. С нашим сценарием не провалилось еще ни одно открытие!
2) На открытие вашего заведения приедет самый опытный сотрудник. Он обучит вас и ваш персонал, установит внутренний рабочий процесс, проконтролирует открытие заведения и ответит на все возникающие в ходе работы вопросы. Это позволит избежать большого количества ошибок, перенять опыт и снизить нагрузку.
3) Вы сможете пройти обучение и стажировку в г. Иркутске (по желанию). Мы проведем вам экскурсию по всем собственным заведениям, ответим на интересующие вопросы и расскажем о внутренних операционных процессах на примере собственного бизнеса.
4) Вы получаете руководство с инфоблоками, в которых рассказывается, как эффективно запустить и развивать бизнес: опыт создания стрит-фуд ресторана в 100 страницах и 70 приложениях для формирования вашей бизнес-системы. Плюс видео-материалы со стоп-кадрами по приготовлению меню.
Поддержка вашего бизнеса после открытия:
1) Будем самостоятельно вести ваши социальные сети.
2) Индивидуальное маркетинговое сопровождение в формате видеовстреч.
3) Мы добавим вас в общий чат, в котором можно задать любой вопрос коллегам и обменяться опытом. Помимо этого, в чат выкладываются новые графические материалы, обновления для меню, а также актуальные документы, необходимые для проверок.
4) Доставим редкие ингредиенты по низким ценам и проверим работу ваших сотрудников тайными покупателями.
5) Ведение ваших карт в 2гис и Яндекс, работа с обратной связью гостей, удаление несправедливых отзывов.
6) В любой момент вы можете обратиться за консультацией к нашим специалистами: бухгалтеру, юристу, шеф-повару, дизайнеру интерьеров, техническому директору, графическому дизайнеру и личному менеджеру.
Мы поможем найти и устранить проблемы, которые тормозят ваше развитие. Это наши обязательства, и мы отвечаем за их исполнение финансово.

Требования к помещению

Пересечение интенсивных транспортных и пешеходных потоков на центральных улицах или в спальных районах возле остановок общественного транспорта.
Возможность установки вытяжки.
Наличие 20 кВт электрической мощности.
Наличие холодного водоснабжения и водоотведения, либо присутствие в вашем регионе поставщика автономных систем водоснабжения.
Площадь помещения без торгового зала – от 15 кв.м., с торговым залом – от 25 кв.м.

ShaurMeals – франшиза стрит-фуда, в сотрудничестве с которой вы сможете выбрать удобный для вас формат бизнеса:

Нестационарный торговый объект (киоск, павильон);
Нежилое помещение капитального строения (стрит-фуд ресторан);
Фудкорт;
Фуд-холл;
Фуд-трак.

Объем инвестиций зависит от ваших возможностей и выбранного формата.
Срок открытия: 45 – 60 дней.Требования к франчайзи:

Готовность работать и вникать в процесс.
Финансовая состоятельность.
Интерес к бизнесу в сфере общепита.