Фреш-бары пользуются все большей популярностью
В России количество таких точек увеличилось.
А теперь новость, которая является хорошим сочетание из бизнеса и теплой летней погоды. Речь пойдет о фреш-барах. Что это за тип заведений? А все просто — это мобильная станция для приготовления свежевыжатых соков, фрешей, смузи и детокс коктейлей, которые освежают и дарят положительные эмоции. И таких заведений в российских городах миллионниках стало до 1,92, что выросло на 12%. О росте таких заведений сообщают специалисты из электронного справочника с картами городов «2ГИС».
Но в каких городах больше всего спрос на такие торговые площади ? Стоит отметить, что это не две столицы, а Самара и Ростов-на-Дону. Но интересуются точками здорового питания не только потребители, но и потенциальные владельцы бизнесов. Например в поисковиках запросы, которые касаются франшиз, связанных c bubble tea и свежевыжатых напитков вырос на 27%.
Однако возникает вопрос — почему имеется рост на подобные заведения ? Эксперты связывают это с популярностью здорового питания и осознанного потребления, а также все большим ростом числа парков и мест для отдыха для всей семьи.