Отмечен рост цен бизнес-ланчей в ресторанах и кафе
Это может побудить россиян искать альтернативы.
Если Вам показалось, что бизнес-ланчи стали дороже, то это верное наблюдение. По сравнению с позапрошлым годом стоимость такого комплекта еды увеличилась на 38%. Если говорить про крупные города, например «миллионники», то цена там выросла в среднем на 7,09%. Владельцы заведений стараются сдержать цены, но это сказывается на размеры порций.
Данный факт влияет на то, что сетевые продуктовые магазины увеличивают ассортимент готовых блюд. Также имеется рост пекарен при таких торговых площадей. Такая возможность может быть интересна предпринимателям, которые ищут новые для себя ниши.