Категория франшизы
Франшиза грузинского ресторана
Описание
Обучение и поддержка
Обучение ключевого персонала на старте проекта.
Онлайн-встречи – семинары и тренинги (для линейного персонала).
Офлайн-встречи (шеф-повара, управляющая) переподготовка в головном офисе компании.
Аттестация всего персонала – 1 раз в квартал.
Требования к помещению
Размещение на центральных улицах и оживленных магистралях города; в крупных торговых, развлекательных и деловых центрах
Помещение должно быть площадью от 250 м2
1 этаж
Электрическая мощность от 85 кВт
Отдельный вход и желательно панорамное освещение и летняя веранда