Обучение и поддержка

Поддержка франчайзи:
Консультант по поддержке франчайзи (режим одного окна) на весь срок договора.
Поддержка по вопросам работы с персоналом (наём, обучение, управление) на весь срок договора.
Методические пособия и рекомендации на весь срок договора.
Поддержка по операционному управлению на весь срок договора.
Консультационная юридическая поддержка на весь срок договора.
Проведение инспекций (аудит) внешних, внутренних, плановых и внеплановых показателей в течение всего срока договора.
Поддержка по организации снабжения (лучшие закупочные цены) на весь срок договора.
Поддержка по вопросам организации производства на весь срок договора.
Маркетинговая поддержка с учетом специфики региона на весь срок договора.
Поддержка по финансовым вопросам на весь срок договора.
Индивидуальный подход к каждому на весь срок договора.
Что входит во франшизу "Вилка Ложка":
Согласование локаций, поиск помещения под кафе "Вилка Ложка".
Составление бизнес – модели.
Технологический проект, дизайн-проект.
Полный франчпакет, BrandBook, OperationBook, CutGuide.
Полная спецификация оборудования при строительстве и эксплуатации.
Централизованное снабжение готовой кулинарной продукцией.
Маркетинговая поддержка – годовой маркетинговый план и план на открытие кафе.
Бонусная система (программа лояльности).
Помощь в подборе персонала, его обучение и стажировка, составление штатного расписания.
Выезд группы запуска.
Полное сопровождение проекта на всех этапах.

Требования к помещению

Помещение для расположения кафе "Вилка Ложка" должно находиться на первой линии, желательно на первом этаже здания, имеющего отдельный вход (входы) с улицы для посетителей и отдельный вход (входы) для персонала и загрузки продукции.
Возможно расположение на втором этаже. Локация должна предполагать наличие большого пешеходного трафика в непосредственной близости (в радиусе не более 700 м). Желательно расположение около бизнес-центров, учебных заведений, узловых транспортных станций, ж/д и автовокзалов и т.д.
Площадь для кафе "Вилка Ложка" в формате стрит: 230 - 300 м2
Площадь для кафе "Вилка Ложка" в формате кулинария: 90 - 130 м2
Оптимальная площадь для кафе "Вилка Ложка" в формате фудкорт: от 120 м2